Emanuele Pes di Villamarina (Cagliari, 15-11-1777 - Torino, 14-05-1852). Primo segretario del Ministero di Guerra e Marina.

Fortunato Pestalozza (Lombardia, 1809 - ?, ?). Medico lombardo e coltissimo botanico. Erborizzò soprattutto in Medio Oriente.

Giacomo Plezza (Cergnago (Pv), 28-12-1806 - Arona (No), 04-09-1895). Direttore dell'Associazione Agraria di Torino.

Giuseppe Pochettino (conte di Serravalle) (Torino, 06-08-1778 - Torino, 23-03-1846). Nobile torinese, fu sindaco di Torino.

Tommaso Poletti (?, ? - ?, ?). Personaggio non identificato.

Aser Poli (?, ? - ?, ). Naturalista, insegnò Scienze naturali al R. Istituto Tecnico di Piacenza.

Ciro Pollini (Alagna (Vc), 27-01-1782 - Verona, 01-02-1832). Fu supplente di Vitman all'Orto di Brera a Milano; si occupò soprattutto della flora veronese.

Luigi Pomba (?, ? - ?, ?). Cugino di Giuseppe Pomba, nel 1849 gli succedette, assieme al di lui figlio Cesare, a dirigere la tipografia che assunse il nuovo nome di Cugini Pomba; dopo il 1854 diresse la casa editrice torinese UTET.

Michele Ponza (Cavour (Cn), 1772 - Torino, 1846). Autore di un dizionario Piemontese, negli anni trenta dell' 800 diresse l' "Annotatore Piemontese, ossia il giornale della lingua e della letteratura italiana"