Pietro Domenico Marianini (?, ? - ?, ?). Segretario della Società Italiana delle Scienze.

Giuseppe Marioni (, 1787 - ?, 1861). Senatore del Regno di Sardegna.

Edoardo Martel (Torino, 1846 - Finale Ligure (Sv), 1929). Naturalista e insegnante

Carl Friedrich Philipp Martius (von) (Erlangen (Germania), 17-04-1794 - Monaco (Germania), 13-12-1868). Botanico tedesco, pubblicò molte opere sulla flora del Brasile, dove soggiornò a lungo. Al ritorno fu nominato conservatore dell'Orto Botanico e professore di Botanica a Monaco.

Simone Masala (Fluminimaggiore (CI), ? - ?, ?). In Sardegna raccolse centinaia di piante per Moris, anche dopo la pubblicazione di Flora Sardoa.

Carlo Modesto Masi (?, ? - ?, ?). Personaggio non identificato.

Abramo Bartolomeo Massalongo (Tregnano (Vr), 13-05-1824 - Verona, 25-05-1860). Geologo, paleontologo e lichenologo veronese.

Carlo Matteucci (Forlì, 21-06-1811 - Livorno, 24-06-1868). Fisico, fisiologo e uomo politico italiano. Ebbe la cattedra di Fisica Sperimentale a Pisa nel 1840. Fu senatore e ministro della Pubblica Istruzione.

Giovanni Meiners (?, ? - ?, ?). Libraio e stampatore a Milano.

Guglielmo Mestrezat (?, ? - ?, ?). Banchiere svizzero, nel 1851 diventò presidente della Compagnia di Assicurazioni di Torino.

Carl Anton Meyer (von) (Vitebsk (Russia), 01-04-1795 - S. Pietroburgo (Russia), 24-02-1855). Botanico tedesco, naturalizzato russo. Descrisse la pianta di Gingseng.

Gustavo Monié (?, ? - ?, ?). Coiffeur a Lione e in seguito a Torino.

Antonio Mordini (Barga (Lu), 01-06-1819 - Montecatini (Pt), 14-07-1902). Prodittatore nel Regno delle Due Sicilie fino al 1861.

Vito Morpurgo (Spalato (Croazia), 07-05-1838 - Spalato (Croazia), 31-01-1911). Nel 1856 rilevò a Spalato una libreria, che divenne centro letterario della città.

Carlo Bernardo Mosca (Occhieppo Sup. (Bi), 06-11-1792 - Rivalta (To), 13-07-1867). Ingegnere, architetto e uomo politico.

Ottaviano Fabrizio Mossotti (Novara, 17-04-1791 - Pisa, 20-03-1863). Matematico, fisico e astronomo, fu professore a Pisa e senatore del Regno.

Johannes Mueller (Argoviensis) (Teufenthal (Svizzera), 09-05-1828 - Ginevra (Svizzera), 28-01-1896). Collaborò con Alph. De Candolle alla stesura del Prodromus. Fu conservatore dell'erbario di Ginevra. Il soprannome "Argoviensis" deriva dal fatto che il luogo di nascita è situato nel cantone di Aargau.

Ambrogio Multedo (?, 1753 - ?, 1840). Collaboratore all'Osservatorio Meteorologico di Genova. Poi professore di Matematica a Genova.

Ludovico Antonio Muratori (Vignola (Mo), 21-10-1672 - Modena, 23-01-1750). Storico e scrittore, è considerato il padre della storiografia italiana.

Antonio Musso (?, ? - ?, ?). Garzone dell'orto botanico, al tempo di De Notaris.