Giovanni Turelli (?, ? - ?, ?). Scrivano del ministero dell'Interno.

Pierre Jean François Turpin (Vire (Francia), 11-03-1775 - Parigi (Francia), 01-05-1840). Botanico e illustratore francese.

Ignatz Urban (Warburg (Germania), 07-01-1848 - Berlino (Germania), 07-01-1831). Professore e direttore dell'Orto botanico di Berlino. Esperto della flora delle Indie Occidentali.

Andrea ? Vaccà (Beringhieri) ? (?, ? - ?, ?). Nipote di A. Bertoloni. E' possibile si tratti del chirurgo chiamato nel 1807 a Lucca dalla Duchessa Maria Luisa di Borbone.

Bonifacio Vallero (?, ? - ?, ?). Professore di Chimica all'Università di Sassari a metà Ottocento.

G. Vallino (?, ? - ?, ?). Personaggio non identificato.

Tommaso Valperga di Civrone (?, ? - ?, ?). Direttore della R. Società Agraria dal 1839 al 1842.

Luca Varachat (?, ? - ?, ?). Personaggio non identificato.

Henry Vaucher (?, ? - ?, ?). Figlio di Jean Pierre Etienne Vaucher.

Giovanni Vegezzi-Ruscalla (?, ? - ?, ?). Primo segretario della Società Agraria Subalpina.

Giuseppe Venturoli (Bologna, 21-01-1768 - Bologna, 19-10-1846). Chirurgo, resse per molti anni la cattedra di Chirurgia a Bologna.

Angelo Vercelotti (?, ? - ?, ?). Personaggio non identificato.

Ernesto Vergano (?, ? - ?, ?). Personaggio non identificato.

Felice Vicino (?, ? - ?, ?). Personaggio non identificato.

Carlo Villahermosa (di) (?, 1806 - ?, 1864). Nobile sardo.

Vittorio Emanuele I (di Savoia) (Torino, 24-07-1759 - Moncalieri (To), 10-01-1824). Re di Sardegna nel 1802, rientrò però a Torino solo dopo la caduta di Napoleone nel 1812

Carl Ludwig Willdenow (Berlino (Germania), 22-08-1765 - Berlino (Germania), 10-07-1812). Professore di Botanica a Berlino, curò una nuova edizione di Species Plantarum di Linneo.

Carl Ludwig Philipp Zeyhen (Dillenburg (Germania), 02-08-1799 - Città del Capo (Sud Africa), 13-12-1858). Botanico e raccoglitore di insetti. Operò soprattutto in Sud-Africa.

Joseph Gerhard Zuccarini (Monaco (Germania), 10-09-1797 - Monaco (Germania), 18-02-1848). Botanico tedesco, collaborò con von Siebold alla stesura di Flora Japonica.

Padre domenicano, professore di Teologia scolastico-dogmatica presso l'Università di Torino durante la Restaurazione.