Martino Anzi (Bormio (So), 31-01-1812 - Como, 19-04-1883). Presbitero, patriota e botanico. Si occupò soprattutto di Crittogame, diventando uno dei maggiori specialisti europei del tempo. Il suo erbario è conservato all'Orto Botanico di Torino.
Honoré Jean Baptiste Ardoino (?, 1819 - ?, 1874). Botanico francese. Erborizzò soprattutto nella Francia sud-occidentale.
Camillo Arpesani (?, ? - ?, ?). Fu presidente dell' Istituto Lombardo di Scienze e Lettere, fondato a Milano da Napoleone e tuttora esistente.
Francesco Arrò (?, ? - ?, ?). Avvocato, dal 1823 al 1827 raccolse 9 volumi di decisioni e sentenze della Magistratura.
Henri Ernest Baillon (Calais (Francia), 30-11-1827 - Parigi (Francia), 19-07-1895). Medico e botanico francese.
Benjamin (Bénédict) Balansa (Narbonne (Francia), 1825 - Hanoi (Vietnam), 1890). Raccoglitore di piante, in Algeria ed Europa sud-orientale.
Prospero Balbo (Torino, 01-07-1762 - Torino, 14-03-1837). Fu Sindaco di Torino, Presidente perpetuo dell' Accademia delle Scienze di Torino, Rettore (1805) e, per brevi periodi, Ministro della Pubblica Istruzione e degli Interni.
Pietro Baricco (Torino, 23/02/1819 - Torino, 31/03/1887). Teologo, partecipe attivo alle pubbliche attività di Torino.
Giuseppe Francesco Baruffi (Mondovì (Cn), 15-10-1801 - Torino, 12-03-1875). Ordinato sacerdote nel 1824, acquisì nel 1833 la cattedra di Filosofia positiva (matematica e geometria) all' Università di Torino. Noto essenzialmente per le pubblicazioni con descrizione di luoghi e di aspetti della vita locale, ricavate dai suoi viaggi in tutta Europa, Turchia ed Egitto.
Carlo Bassi (Amsterdam (Paesi Bassi), 1807 - Milano, 1856). Segretario della Riunione degli Scienziati nel 1844. Entomologo. Conservatore al Museo Civico di Milano.
Giuseppe Battilana (Trigoso (Ge), 26-05-1806 - Genova, 07-04-1877). Professore di Materia Medica e di Farmacologia sperimentale a Genova dal 1845. Ebbe incarichi nella sanità pubblica durante le varie epidemie di colera a Genova nella metà dell' Ottocento.
Caspar Bauhin (?, 17-01-1560 - ?, 05-12-1624). Botanico svizzero, introdusse in tassonomia la nomenclatura binomia, in seguito adottata e perfezionata da Linneo.
Gaetano Bazzi (Torino, 1771 - Torino, 1843). Attore, capocomico, diresse la Compagnia Reale Sarda sino al 1842.
Odoardo Beccari (Firenze, 16-11-1843 - Firenze, 25-10-1899). Naturalista, compì numerosi viaggi in estremo Oriente.
Pietro Beltrami (Bagnacavallo (Ra), 03-06-1812 - Villa Ginori (Fi), 20-12-1872). Uomo politico e proprietario di una industria di legnami in Sardegna.
Benevello (di) Della Chiesa, Cesare
Cesare Benevello (di) Della Chiesa (Saluzzo (Cn), 13-09-1788 - Torino, 16-12-1853). Letterato e appassionato di arte. Fu senatore del Regno di Sardegna.